Yoğun çikolatalı lezzetleri sevenlere, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak enfes bir pasta tarifi hazırladık.
Şimdi lafı uzatmadan ağlayan pasta yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Ağlayan Pasta Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao (25 gr)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
Kekin üzerine dökmek için;
- 1,5 su bardağı süt
Üzeri için;
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2 paket krem şanti (üzerinde yazan miktar kadar süt)
Ağlayan Pasta Tarifi
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sütü, sıvı yağı, kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu ve elenmiş unu da ekleyip tekrar çırpın.
Hazırladığınız kek hamurunu dikdörtgen borcama alıp yaklaşık 30 dakika kadar önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
Kek pişince üzerine kürdanla delikler açıp 1,5 su bardağı sütü kekin üstüne dökün. Krem şantiyi üzerinde yazan miktarda sütle çırpın.
Çikolata sosunu da paketteki tarife göre hazırlayın ve soğuması için bir kenara alın.
Krem şantiyi soğuyan kekin üzerine yayın ve daha sonra soğuyan çikolata sosunu da krem şantinin üstüne yayın.
Pastanızı en az 2 saat buzdolabında bekletin ve daha sonra dilimleyerek servise hazır hale getirin.
Ağlayan pasta tarifi servise hazırdır. Bu enfes pasta tarifi ve çok daha fazlası için HAMHAM LEZZET Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın