Kahvaltılık Börek Tarifi – Doğra, Karıştır, Ver Fırına

Kahvaltı ya da çay saatleriniz için doğrayıp, karıştırıp fırına vererek kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir börek tarifi hazırladık.

Şimdi kahvaltılık börek yapımı için gerekli malzeme listesine göz atalım ve tarife geçelim.

Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml

Kullanılan çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Kahvaltılık Börek Malzeme Listesi

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 adet çiğ patates
• 1 adet büyük domates
• Beyaz peynir
• 2 – 3 adet sivri biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Kahvaltılık Börek Tarifi – Doğra, Karıştır, Ver Fırına

İlk olarak genişçe bir kabın içerisine yumurtaları, sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştıralım.

İçerisine 1 adet küp küp doğranmış patates, küçük küçük doğranmış domates, beyaz peynir ve doğranmış sivri biberi de ekleyip karıştıralım.

Bir miktar unu ekleyip üzerine de 2 paket kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı da tuz ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım.. Toplamda 4 su bardağı un kullandım.

Fırın tepsimizi de yağlayıp hazırladığımız karışımı tepsiye yayalım. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirelim.

10 dakika sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar rendesi serpiştirelim ve tekrar fırına verelim. Kaşarlar eriyinceye kadar bekletelim.

Videolu Kolay Börek Tarifi

Kahvaltılık pratik börek tarifi servise hazırdır. Bu enfes tarif ve çok daha fazla videolu tarifler için İlknur Çokyaman Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.