Kakaolu Muffin Kek Tarifi

Bugün sizlere oldukça farklı ama enfes bir muffin kek tarifi hazırladık.

Yapımı oldukça kolay, lezzeti ise harika bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdi muffin kalıbında kakaolu kek yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Kakaolu Muffin Kek Malzemeleri

Keki için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 80 gr benmari erimiş bitter çikolata
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

Kırıntılı karışım için;

  • 1 tatlı kaşığı soğuk tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı şeker

Aroma katmak için;

  • Portakal veya mandalina kabuğu rendesi

Kakaolu Muffin Kek Tarifi

Kek hamuru için yumurtalar ile toz şekeri mikser yardımıyla 3 – 4 dakika boyunca çırpalım.

Sponsorlu Bağlantılar

Şimdi içerisine suyu, sıvı yağı, benmari usulü eritip soğuttuğumuz çikolatayı ekleyip karıştıralım.

Şimdi içerisine kakao, un ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırmaya devam edelim.

Şimdi kırıntılı karışım için 1 tatlı kaşığı soğuk tereyağı, unu, toz şekeri ve portakal kabuğu rendesini parmak uçlarımızla ufalayarak hamuru hazırlayalım.

Şimdi muffin tepsimizin her yerini yağlayalım. İsterseniz normal borcam da kullanabilirsiniz.

Hazırladığımız kek hamurunu muffin tepsimize paylaştıralım. Hazırladığımız kırıntılı karışımı da üzerine serpiştirelim.

Şimdi önceden ısıtılmış 170 derecelik fansız ayar fırında keki pişmeye bırakıyoruz.

Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyelim ve bıçakla muffin kalıbından dikkatlice çıkaralım.

Muffin Kalıbında Kakaolu Kek Videolu Tarif

Kakaolu muffin kek tarifi servise hazırdır. Bu enfes videolu kek tarifi ve çok daha fazlası için lezzeti_ask Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın