Yine en sevdiklerinizden pratik ve çok lezzetli bir tarifim var: Patatesli peynirli tepsi çöreği tarifi.
Yapımı çok kolay ve pratik bu hamur işi tarifinin bütün püf noktalarını videoda detaylı olarak görebilirsiniz. Tarife birebir uyduğunuz sürece harika bir sonuçla karşılaşırsınız.
Kullandığının unun markası ve kalitesine göre un miktarı farklılık gösterebilir. Ayrıca patates ve yumurta da un miktarını etkileyen faktörlerdendir. Bu sebeple unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
200 derecelik önceden ısıtılmış fanlı fırında kızarana kadar pişirdim. Fanlı ayar yoksa alt üst ayar fırında da pişirebilirsiniz. Benim fırınımda 35 dk’da pişti ama bu durum sizin kullandığınız fırına göre değişiklik gösterebilir.
Bu arada üzerine koyduğum kaşar peyniri çok güzel kızardı yanmadı, bunu da belirteyim. 😃
Patatesli Peynirli Tepsi Çöreği Malzemeleri
- 2,5 su bardağı ılık süt
- 2 orta boy patates
- 100 gram beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 8,5 – 9 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Kaşar peyniri rendesi
Patatesli Peynirli Tepsi Çöreği Videolu Tarif
Bu enfes çörek tarifi ve çok daha fazla videolu yemek tarifleri için YEMEK AŞKIM Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın