Pişi Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere hem görüntüsü hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir hamur işi tarifi hazırladık.

Kabardıkça kabaran, yağda kızardığı anlaşılmayacak kadar hafif pişi tarifi kahvaltılarınızın ve 5 çaylarınızın vazgeçilmezi olacak.

Şimdi pişi nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir hep birlikte göz atalım ve tarife geçelim.

pişi nasıl yapılır?

Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml

Pişi Yapımı için Gerekli Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya veya 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 6 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kızartmak için;

  • Bol sıvı yağ

Pişi Nasıl Yapılır?

Pişi hamuru için yoğurma kabına 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 su bardağı ılık su ve 1,5 su bardağı ılık sütü alıp karıştırıyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Hazırladığımız bu ılık karışımın üzerine 6 su bardağı unu azar azar ekleyerek pişi hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz.

Hamuru toparladıktan sonra elimizi bırakması için üzerine 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip tamamen toparlayıp üzerini kapatarak 40 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

Mayalanan hamuru tezgaha alıp havasını aldıktan sonra hamurdan erik büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlaklar yapıyoruz.

Pişirme kağıtlarını kareler şeklinde kestikten sonra 6 adet yuvarlak hamuru dip dibe dizerek çiçek şekline getiriyoruz. Yağlı kağıdın üzerine koyma nedeni kaldırırken bozulmaması içindir.

Tüm pişilerimizi hazırladıktan sonra derince bir tavaya bolca sıvı yağ alıp iyice kızdırıyoruz. Ardından pişirme kağıdı ile birlikte pişileri kızgın yağa atıyoruz.

Tabanı kızarınca tersini çevirip dikkatli bir şekilde pişirme kağıdını alıyoruz. Her iki tarafı da pişen pişileri yağdan alıp servis tabaklarına alıyoruz.

Videolu Pişi Tarifi

Çiçek şeklinde pişi tarifi servise hazırdır. Bu enfes hamur işi tarifi ve çok daha fazla videolu tarifler için PRATİK YEMEK TARİFLERİ Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın