Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Fırının kapağını açar açmaz evi saran portakal kokusu ve enfes lezzetiyle misafirleriniz ve sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz harika bir kurabiye tarifi.

Şimdi portakal aromalı kurabiye yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Portakallı Kurabiye Malzemeleri

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardagı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1,5 çay kaşığı karbonat
  • Yarım limon suyu
  • Yarım portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • Aldığı kadar un

Portakallı Kurabiye Tarifi

Öncelikle yumurta ve şeker iyice karıştırılır. Sonra sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve karbonat (karbonatın üzerine yarım limon suyu sıkılıp aktif hale getirilir) karıştırılır.

Azar azar un ilave edilip yumuşak bir hamur yoğrulur. (Hamurun kıvamı kekten koyu, kurabiyeden yumuşak)

Hamurdan parçalar kopartılıp elle yuvarlanıp tepsiye dizilir. Üzerlerine de yumurta sarısı sürülüp toz şeker serpilir ya da ceviz serpilir.

Son olarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye bırakılır. Portakallı kurabiyeler servise hazırdır.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu enfes kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için instagram.com/suleozerparlakpinar hesabını takip etmeyi unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın