Pratik Muzlu Pasta Tarifi

Bugün sizlere saatlerce uğraşmadan, oldukça pratik şekilde hazırlayabileceğiniz bir pasta tarifi hazırladık.

İster çay saatlerine isterseniz de doğum günlerine hazırlayabileceğiniz çikolatalı muzlu pasta tarifimiz enfes oldu.

Şimdi muzlu yaş pasta yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Pratik Muzlu Pasta Malzeme Listesi

Keki için;

  • 3 adet yumurta
  • Çeyrek çay bardağı sıcak su
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Fındık kremalı pastacı kreması için;

  • 100 gr bitter çikolata
  • 100 gr fındık kreması
  • Yarım kutu krema (100 ml)

Üzeri için;

Sponsorlu Bağlantılar
  • Yarım kutu krema
  • 100 gr çikolata
  • Muz

Pratik Muzlu Pasta Tarifi

Keki için 3 adet yumurtanın üzerine çeyrek çay bardağı ılık – sıcak arası suyu ekleyip iyice çırpıyoruz.

Daha sonra üzerine toz şekeri de ekleyip tamamen köpükleşip yoğunlaşana kadar çırpıyoruz. Tam 10 dakika boyunca mikserle çırpalım.

Ardından üzerine eleyerek yarım su bardağı nişasta, yarım su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 çay kaşığı da kabartma tozunu ekleyip alttan üste doğru söndürmeden karıştırıyoruz.

Kelepçeli kalıbımızın tabanına yağlı kağıt serip hazırladığımız harcı içerisine boşaltıyoruz ve üzerini düzleştiriyoruz.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz. Pişen keki fırından çıkartıp soğutuyoruz ve ardından kalıptan çıkarıyoruz.

Pandispanyanın üzerini de 5 – 6 yemek kaşığı süt ile ıslatıyoruz. Şimdi pastacı kremamıza geçelim.

Benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatanın üzerine fındık kremasını ekliyoruz. Sadece karışana kadar el çırpıcısı ile karıştıralım.

Üzerine de yarım kutu kremayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Şimdi hazırladığımız bu kremayı pandispanyanın üzerine güzelce ekleyip yayıyoruz.

Ganajını hazırlarken de pastayı dolaba kaldıralım ki üzerindeki kreması biraz sertleşsin. Kalan yarım kutu krema ile da ganajını hazırlayalım. Sos tenceresine kremayı alıp ısıtalım. Ocaktan aldıktan sonra içerisine de çikolata ekleyip karıştırarak eritelim.

Şimdi pastamızı dolaptan çıkartalım ve pastamızı dilimleyelim. Her dilimin üzerine de kestiğimiz muzları yerleştirelim.

Hazırladığımız ganajı da üzerine gezdirerek dökelim ve pastamızı hazır hale getirelim. Pastamızı dolaba kaldıralım ve 1 – 2 saat kadar dinlendirelim.

Videolu Muzlu Pasta Tarifi

Çikolatalı muzlu pasta tarifi servise hazırdır. Bu enfes pasta tarifi ve çok daha fazlası için lezzeti_ask Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın