Sütlü Islak Kurabiye Tarifi

Çay ve kahvenin yanına misafirleriniz için ikram edebileceğiniz, insanın yedikçe yiyesi gelen bir tarif ile karşınızdayız: Sütlü ıslak kurabiye tarifi.

Şimdi sütlü ıslak kurabiye yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Sütlü Islak Kurabiye Malzemeleri

  • 250 gr yumuşak tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Şerbet için;

  • 3 çay bardağı şeker
  • 3 çay bardağı süt

Üzeri için;

  • 100 ml krema
  • Yarım çay bardağı damla çikolata

Sütlü Islak Kurabiye Tarifi

Un hariç diğer malzemeleri hamur yoğurma kabına alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu da ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Sponsorlu Bağlantılar

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri çatlayıncaya kadar kurabiyeleri pişirelim. Pişen kurabiyeleri fırından aldıktan sonra bir kenara alıp soğumaya bırakacağız.

Şerbeti için şeker ve sütü karıştırarak şekerin eridiğine emin olalım. Şerbeti kaynatmıyoruz. Sadece karıştırıp şekerin erimesini sağlamamız yeterli.

Üzeri için ise kremayı ısıtalım ve içerisine damla çikolataları ekleyip karıştırarak eritelim. Daha sonra buzdolabında iyice soğuttuktan sonra sıkma torbasına alalım.

Soğuttuğumuz kurabiyelerin üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim. 2- 3 dakika şerbet içerisine bekletip daha sonra şerbetten alalım.

Son olarak üzerlerini hazırladığımız çikolatalı krema ile süsleyerek servise hazır hale getirelim. İsteğe göre üzerini toz fıstık vs. ile de süsleyebilirsiniz.

Sütlü ıslak kurabiye tarifi servise hazırdır. Bu enfes kurabiyeler ve çok daha fazla videolu tarifler için zeynebin mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın