Yağlı Çörek Tarifi – Dönderme Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere ister kahvaltıya isterseniz de çayınızın yanına hazırlayabileceğiniz, dönderme ismiyle de karşınıza çıkan harika bir yağlı çörek tarifi hazırladık.

Tava böreği olarakta adlandırabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi yağlı çörek yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

yağlı çörek tarifi - dönderme

Yağlı Çörek Malzeme Listesi

  • 1,5 kg un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeterince su

İç harcı için;

  • Rendelenmiş eynir
  • 50 – 60 gr tereyağı

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Yağlı Çörek Tarifi – Dönderme Nasıl Yapılır?

Un, tuz ve ılık su hamur yoğurma kabına alıp iyice yoğrularak hamur hazırlanır.

Sponsorlu Bağlantılar

Oklava ile hamur büyükçe açılır. Eritilmiş tereyağı üzerine gezdirilir ve her yerine yayılır.

Üzerine de rendelenmiş peynir serpiştirilir ve dağıtılır. Yaklaşık 3 parmak genişliğinde hamur kesilir.

Parçaların 3 ya da 4 tanesi üst üste koyulup rulo şeklinde sarılır ve tekrar beze haline getirilir.

Ardından her bir beze tava büyüklüğünde açılır. Tavaya alınan sıvı yağ kızdırılır ve açılan hamurlar arkalı önlü olarak pişirilir.

Videolu Yağlı Çörek Tarifi

Dönderme, yağlı çörek tarifi servise hazırdır. Bu enfes hamur işi tarifi ve çok daha fazlası için Hilal Akyüz Yemek Tarifleri Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın