Bugün sizlere kahvaltı ya da çay saatlerine hazırlayabileceğiniz çok pratik bir hamur işi tarifi hazırladık.
Kolayca hazırlanan, lezzetine doyum olmayan bu tarifi denemenizi tavsiye ederim.
Şimdi pratik hamur kızartması yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Malzeme Listesi
- 2 adet yumurta
- 1 kase beyaz peynir
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı süt
- Dereotu
- Kapya biber
- Pul biber
- Tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Çay Demlenene Kadar Hazırlanan Pratik Hamur İşi Tarifi
Çırpma kabına 2 adet yumurtayı alıp üzerine 1 su bardağı süt, 1 kase beyaz peynir, 1 kase kaşar peyniri, dereotu, kapya biber, tuz ve pul biberi ekleyip karıştıralım.
Unun bir miktarını ekleyip üzerine 1 paket kabartma tozunu ilave edelim. Önce kaşıkla karıştırıp daha sonra kontrollü olarak un eklemeye devam edelim.
Hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Tezgahı biraz yağlayarak hamuru 2 eşit parçaya ayıralım. Parçaların her birini elimizle hafif bastırarak genişletelim.
Daha sonra 8 eşit dilime ayıralım. Pizza dilimi gibi üçgenler elde edeceğiz. Tavamıza sıvı yağı alalım. Yağ iyice kızdıktan sonra arkalı önlü olarak güzelce kızartalım.
Videolu Kolay Hamur İşi Tarifi
Pratik hamur kızartması tarifi servise hazırdır. Bu enfes hamur işi tarifi ve çok daha fazlası için İlknur Çokyaman Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın