Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak, kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif ile karşınızdayız.
Üzerine çikolata, bal vs. sürerekte tüketebileceğiniz bu enfes sütsüz krep yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Sütsüz Krep Malzeme Listesi
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
Sütsüz Krep Nasıl Yapılır?
Derince bir kabın içerisine aldığımız yumurtaları güzelce çırpıyoruz. Üzerine su ve sıvı yağı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
İçerisine unu ve tuzu da eleyerek ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz. Kabın üzerini streçle kapatıp 10 dakika kadar buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
Yanmaz yapışmaz düz yüzeyli orta boy tavayı hafif yağlayıp ısıtıyoruz.
Hazırladığınız karışımdan 1 kepçe kadarını döküp tavayı çevirerek güzelce yayılmasını sağlıyoruz ve bu işlemi hızlı bir biçimde yapmaya özen gösteriyoruz.
Kaynak: yemek.com
Yorum Yazın