Bugün sizlere yapımı çok kolay, lezzeti harika enfes bir pasta tarifi hazırladık.
Çayınız demlenene kadar hazırlayıp sunum yapabileceğiniz bu pratik pastaları misafirleriniz için de gönül rahatlığı ile hazırlayabilirsiniz.
Şimdi bisküvili mini pastacıklar için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Bisküvili Mini Pasta Malzemeleri
- 3 paket yulaflı bisküvi
Kreması için;
- 2 poşet krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
Çikolata sos için;
- 5 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Bisküvili Mini Pastacıklar Tarifi
Çikolata sosumuz için öncelikle tereyağı hariç diğer sos malzemelerini tencereye alıp iyice çırpalım. Daha sonra ocağa alalım ve kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Koyulaşınca ocaktan alıp içerisine tereyağı ekleyip çırpalım ve bir kenara alalım. Ara ara karıştırarak soğumasını sağlayalım.
Daha sonra genişçe bir kaba krem şanti, süt ve Hindistan cevizini alıp mikser yardımı ile çırpalım. Hazırladığımız bu karışımı sıkma torbasına alalım.
Bisküvileri süt ile ıslatıp tepsiye dizelim. Ara katlara krem şantili karışımdan sıkarak 3 kat yapalım.
En üstüne de hazırlayıp soğuttuğumuz çikolata sostan üzerlerine dökelim. Son olarak üzerlerini fıstık, damla çikolata vs. ile süsleyelim.
Bisküvili mini pastacıklar servise hazırdır. Bu enfes pasta tarifi ve çok daha fazlası için zeynebin mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın