Bu yöntemi öğrendiğimden beri her gün yapıyorum, gerçekten şimdiye kadar yediğim en lezzetli tavada patatesli kahvaltılık tarifi diyebilirim.
Sizler de denedikten sonra bana hak vereceksiniz. Tavada patatesli kahvaltılık yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Malzeme Listesi
- 3 adet yumurta
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı süt (90 ml)
- Yarım çay bardağı zeytin yağı (45 ml)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz (8 gram)
- 1 su bardağı un (120 gram)
- 1 paket kabartma tozu (10 gram)
Pişirmek için;
- Sıvı yağ
Tavada Patatesli Kahvaltılık Tarifi
Yeşil biber, kırmızı biber, patates ve soğanı çok minik olacak şekilde doğruyoruz.
Genişçe bir kabın içerisinde yumurtaları çırpıyoruz. Çırptığımız yumurtaları doğradığımız sebzelerle karıştırıyoruz.
Daha sonra üzerine diğer malzemeleri de ekleyip iyice harmanlıyoruz.
Krep tavasına fırçayla yağ sürüp 1 kepçe hamurdan döküp kepçeyle şekil veriyoruz.
Ben önce küçük bir tavada şekil verip biraz pişirdim ve daha sonra büyük tavaya aldım. Böylece çok güzel şekil elde ettim.
Altı ve üzeri kızarıncaya kadar çevirerek pişiriyoruz. Lezzetli kahvaltılık tarifi servise hazır.
Bu nefis kahvaltılık tarifi ve çok daha fazlası için Enfes Yemek Tarifleri Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Ben yaptım ayni tavadan bende de vardı çok güzel oldu ama patates ve biberler hiç pişmemiş ya çok üzüldüm 😔
Tahmin etmiştim bu yorumu görünce anladım haklı oldugumu ama daha ince tabaka oluştursan daha iyi pişebilirdi diye düşünüyorum