Çıtır çıtır el açması kolay börek tarifi, herkesin mutfağında kolaylıkla hazırlayabileceği bir lezzet şölenine davet ediyor. Yumuşacık yufka, lezzetli patatesli iç harcı ve kolay yapımıyla öne çıkan bu tarif, özellikle pratik ve nefis bir börek arayanların favorisi olacak.
İster kahvaltılarda, ister çay saatlerinde enfes bir alternatif sunan bu börek, el açması olmasıyla da ayrı bir lezzet sunuyor. İşte çıtır çıtır el açması kolay börek tarifinin detayları ve püf noktaları…
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
El Açması Çıtır Börek Malzemeleri
Hamuru için;
- 6 su bardağı un
- 2,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
- 250 gr kıyma
- 3 – 4 adet haşlanmış patates
- Sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
Börekleri açmak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
Çıtır Çıtır El Açması Kolay Börek Tarifi
El açması ıspanaklı börek tarifi için tıklayın.
Yorum Yazın