Haşhaşlı Zeytinli Poğaça Tarifi

haşhaşlı zeytinli poğaça tarifi
haşhaşlı zeytinli poğaça tarifi

Bugün yemelere doyamayacağınız, puf puf kabaran ve herkesin beğenisini kazanan haşhaşlı zeytinli poğaça tarifi hazırladık.

Şimdi lafı uzatmadan haşhaşlı zeytinli poğaça tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

haşhaşlı zeytinli poğaça tarifi

Haşhaşlı Zeytinli Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta + 1 yumurta beyazı
  • 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

İçi için;

  • Zeytin

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt

Haşhaşlı Zeytinli Poğaça Tarifi

Un ve tuz hariç diğer bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.

haşhaşlı poğaça hamuru

Ardından kontrollü olarak un ve tuzunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayalım.

zeytinli poğaça yapılışı

Üzeri kapalı 1 saat dinlendirelim ve ardından dinlenen hamuru 1 – 2 dakika yoğurup küçük eşit bezeler yapalım.

zeytinli haşhaşlı poğaça

Her bir bezeyi merdane yardımı ile açalım. Açtığımız bezelerin içlerine zeytin ya da sevdiğiniz farklı iç malzemeleri ekleyip rulo yapalım.

haşhaşlı zeytinli poğaça nasıl yapılır

Yağlanmış ya da yağlı kağıdı serilmiş fırın tepsisine alalım. Üzeri kapalı 10 dakika dinlendirelim.

zeytinli rulo poğaça

Ardından yumurta sarısını sürelim ve üzerlerine tane haşhaş serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.

Ortalama 25 – 30 dakikada pişiyor. İlk sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz.

Haşhaşlı zeytinli poğaça tarifi servise hazırdır. Bu enfes poğaçalar ve çok daha fazlası için Zeynebin Mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1071 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*