Bugün sizlere farklı yapımı ile herkesin tarifini sorduğu, hem görsel hem de lezzet olarak şahane katları tek tek sayılan patatesli el açması börek tarifi hazırladık.
Kullanılan su bardağı ölçüsü:200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: Önceden ısıtılmış 175 derecelik alt üst ayar
Pişirme süresi: 40 dakika
Katları Tek Tek Sayılan Börek Malzemeleri
Hamur için;
- 3 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 7,5 su bardağı un
İç malzemesi için;
- 3 adet orta boy patates
- Patates haşlamak için yeteri kadar su
- 1 adet orta boy kuru soğan
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pul biber
Ara katlar için;
- 100 gr eritilmiş ılık tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Katları Tek Tek Sayılan Patatesli El Açması Börek Tarifi
Bu nefis patatesli el açması börek tarifi ve çok daha fazlası için Songül’le Mutfak Aşkına Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
