Bugün sizlere çay ve kahve saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, orijinalinden bile daha güzel olan Starbucks misto cookie’si tarifi veriyoruz.
Tüm püf noktalarıyla birlikte Starbucks misto kurabiyeler nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir göz atalım ve tarife geçelim.
Starbucks Misto Cookie Malzemeleri
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 çay bardağı un
- 2 su bardağı çikolata (isterseniz miktarını azaltabilirsiniz)
- 1 çay bardağı ceviz veya fındık
Starbucks Misto Cookie Tarifi
Yumuşamış tereyağını toz şekeri ve esmer şekeri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
İçerisine 1 adet yumurtayı da ekleyip güzelce karıştıralım. Şimdi içerisine nişasta, kabartma tozu, vanilin, tuz ve unu da ekleyip hamuru yoğuralım.
Elimize yapışan ama çok fazla yumuşak olmayan bir kıvamda oluyor. Normal kurabiye hamurundan çok daha fazla ele yapışıyor.
Şimdi içerisine çikolataları ve cevizi de ilave edip parmak uçlarımızla çikolataları eritmeden karıştıralım.
Hamurdan parçalar kopartıp avucumuzda yuvarlayalım ve aralıklı bir şekilde yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Tepsimizi dolaba kaldıralım ve yarım saat kadar dinlenmeye bırakalım. Kurabiyelerimiz dolapta biraz sertleşecektir.
Şimdi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyeleri verip 15 – 18 dakika kadar pişirip fırından alalım.
Fırından çıkan kurabiyelerimizin yassılaşmış olduğunu göreceksiniz. Fırından çıkardıktan sonra çay bardağının arkası ile kurabiyeleri biraz ezelim.
Ilıdıktan sonra kurabiyeleri tepsiden alabilirsiniz. Starbucks misto cookie tarifi servise hazırdır. Bu enfes kurabiyeler ve çok daha fazlası için lezzeti_ask Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
