patlıcanlı gözleme tarifi

Patlıcanlı gözleme tarifi, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İncecik açılan hamurun içine yerleştirilen nefis patlıcan dolgusu, her lokmada damakları şenlendirir. Patlıcanın doyurucu ve lezzetli tadıyla zenginleştirilen bu gözleme, hem pratik hem de doyurucu bir seçenektir. […]