Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifi

yağ çekmeyen balon pişi tarifi
yağ çekmeyen balon pişi tarifi

Hazır Ramazan ayı da yaklaşırken ister sahura, ister kahvaltıya isterseniz de 5 çaylarınızın yanına yapabileceğiniz yağ çekmeyen balon pişi tarifi ile karşınızdayız.

Dışı çıtır, içi boş yağ çekmeyen balon pişi yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

balon pişi nasıl yapılır

Balon Pişi Tarifi için Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket instant maya
  • 3 – 3,5 su bardağı un

Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifi

Ilık süt, ılık su, şeker ve mayayı bir kapta çırpalım. Mayanın hafiften aktifleşmesi için 5 dakika dinlendirelim.

maya aktifleştirme

Ardından kontrollü bir şekilde elenmiş un ve tuzu da ekleyip yaklaşık 7 – 8 dakika yoğuralım. Çok hafif ele yapışan bir hamur oluyor.

pişi hamuru yapımı

Daha sonra üzerine streç film kapatıp 25 – 30 dakika mayalanmaya bırakalım.

mayalı pişi hamuru

Mayalandıktan sonra tezgaha hafiften un serpip hamuru tezgaha alalım. Üzerine de hafiften un serpiştirip oklava ile açabildiğimiz kadar açalım.

balon pişi yapım aşamaları

Bardak yardımı ile yuvarlak şekiller yapıp kurumaması için bir tepsi veya bez arasına dizelim.

mayalı balon pişi

İyice kızmış yağın içerisine kestiğimiz yuvarlak hamurları koyup arkalı önlü pişirelim. Çok kısa sürede pişiyor.

yağ çekmeyen balon pişi tarifi

Bu nefis yağ çekmeyen balon pişi tarifi ve çok daha fazlası için Zeynep_mutfakta Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1071 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*