3 Malzemeli Buzluk Böreği Tarifi

    3 malzemeli buzluk böreği tarifi

    Çaya kahvaltıya yapabileceğiniz hem çok az malzemeli hem de çok pratik, çıtır çıtır bir tarif: 3 malzemeli buzluk böreği tarifi.

    Bu börekleri isterseniz buzdolabı poşetlerine kaldırıp daha sonra çıkartıp yumurta sarısı sürerek pişirebilirsiniz.

    buzluk böreği 3 malzemeli

    Buzluk Böreği Malzemeleri

    • 3 adet yufka
    • 150 gram eritilmiş tereyağı veya margarin
    • 500 gram süzme yoğurt

    Üzeri için;

    • Yumurta sarısı
    • Susam

    3 Malzemeli Buzluk Böreği Tarifi

    Genişçe bir kaba süzme yoğurt alınıp üzerine birazcık su eklenip sürülebilir kıvama getirilir. Yarım çay bardağından biraz daha az su ekledim.

    buzluk böreği sosu

    Yufkalardan ilki tezgaha alınıp üzerine 3 – 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağından sürülür.

    4 – 5 yemek kaşığı da yoğurt koyulup fırçayla her yerine yayılır. İkinci yufka da üzerine serilip tekrar yağ sürülür.

    buzluk böreği yapılışı

    Ardından yoğurt sürülüp 3. yufkada da üzerine serilir. En üste de yağ ve yoğurt sürülür.

    buzluk böreği nasıl yapılır

    Şimdi 24 eşit üçgene dilimlenip ne çok sıkı ne de çok gevşek olacak şekilde sarılır.

    hazır yufkadan buzluk böreği

    Yağlı kağıt serili tepsiye dizilip üzerlerine de fırçayla yumurta sarısı sürülür. İsteğe bağlı susam ve çörek otu da serpiştirebilirsiniz.

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir. 3 malzemeli buzluk böreği tarifi servise hazırdır.

    3 malzemeli buzluk böreği tarifi

    Bu nefis börekler ve çok daha fazlası için misss_mutfagim Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Gördünüz mü? rastgele tarifler

    error: Content is protected !!