Baklava Yufkasından Tepsi Böreği Tarifi

baklava yufkasından tepsi böreği tarifi
baklava yufkasından tepsi böreği tarifi

Yufka açmakla uğraşmadan nefis sosu ve iç harcı ile yemelere doyamayacağınız baklava yufkasından tepsi böreği tarifi ile karşınızdayız.

Şimdi bu nefis peynirli tepsi böreği tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

baklava yufkasıyla peynirli tepsi böreği

Peynirli Tepsi Böreği Malzemeleri

  • 30 adet baklava yufkası
  • 2 adet taze yufka

İç harcı için;

  • 300 gr peynir
  • Yarım demet maydanoz

Sosu için;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • 100 gr eritilmiş tereyağı

Baklava Yufkasından Tepsi Böreği Tarifi

Böreğimizin iç harcı için maydanozları ince ince kıyıp peynirle karıştırarak hazırlayalım.

peynirli börek iç harcı

Sosu için yoğurt, süt, sıvı yağ, yumurtalar ve kabartma tozunu derince bir kap içerisine karıştıralım.

börek sosu

2 adet baklava yufkasını fırın tepsisine yerleştirip üzerine sostan sürelim. 2’şerli olacak şekilde aralarını soslayarak üst üste dizelim.

15. baklava yufkasından sonra üzerine 1 adet böreklik yufkayı parçalayarak yerleştirelim.

Üzerine sosladıktan sonra iç harcı yayalım ve diğer böreklik yufkayı da parçalayarak üzerine yerleştirelim.

peynirli börek tarifi

Tekrar sosladıktan sonra 2’şerli olarak baklava yufkalarını aralarını soslayarak üst üste dizelim.

baklava yufkasıyla börek yapımı

En üst kata da sos sürelim ve ardından böreği dilimleyelim. Tereyağını eritip böreğimizin üzerine gezdirelim ve fırça ile her yerine sürelim.

hazır yufkadan peynirli börek

Son olarak önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında böreğimizi pişirelim.

baklava yufkasından tepsi böreği tarifi

Bu nefis baklava yufkasından tepsi böreği tarifi ve çok daha fazlası için zeynebin mutfağı Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Tel Tel Ayrılan El Açması Ispanaklı Börek Tarifi için tıklayın.

Hakkında Yemek Yazarı 1069 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*