Evde kalan bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz ve kahvaltıya hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif ile karşınızdayız.
Yapımı çok kolay ve pratik, lezzeti ise harika bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Bayat Ekmekten Enfes Kahvaltılık için Gerekli Malzemeler
- 1 adet bayat ekmek
- Kaşar dilimleri
- 1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 büyük diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Bayat Ekmekten Enfes Kahvaltılık Tarifi
1 tüm bayat ekmeği dilimleri tam koparmadan dilimliyoruz. Yani ekmeğin altına yaklaşınca kesmeyi bırakalım. Dilimlediğimiz ekmeği yağlı kağıt serili tepsiye alalım.
Bir kaseye 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı, kekiği, 1 diş rendelenmiş sarımsağı, ince ince kıydığımız maydanozu alıp karıştırarak macun kıvamına getirelim.
Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı da sürüp karıştıralım ve hazır hale getirelim. Şimdi bu karışımdan bolca ekmek dilimlerinin aralarına sürelim.
En son kalan sosu da ekmeğin üzerine fırça ile sürelim. Daha sonra kaşar dilimlerini de ekmeklerin aralarına yerleştirelim. 1 adet ekmek için 12 dilim kaşar kullandım.
Şimdi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına ekmeğimizi sürelim ve 5 – 6 dakika sonra çıkartalım. Dikkatli olun 5 – 6 dakikayı geçerseniz yanar.
Videolu Kaşarlı Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Enfes kahvaltılık tarifi servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Bu enfes pratik tarif ve çok daha fazlası için Haccugun Mutfagi Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın