Bugün sizlerle çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, inanılmaz lezzetli bisküvili çikolatalı porsiyonluk pasta tarifi paylaşıyoruz.
Pek çok farklı şekilde yapılabilen bu pastayı porsiyonluk hazırladım, hem damağa hem de göze hitap etti.
Bisküvili Çikolatalı Pasta Malzemeleri
- 2 paket sade petibör bisküvi (350 gr)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2 dolu yemek kaşığı tereyağı (80 gr)
- 1 su bardağı süt
Üzeri için;
- 150 gr sütlü çikolata
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Bisküvili Çikolatalı Porsiyonluk Pasta Tarifi
Petibör bisküvileri rondodan un haline gelinceye kadar çektirelim.
Derince bir kaba alıp üzerine pudra şekeri ve kakaoyu ekleyip karıştıralım.
Eritilip ilk sıcaklığı çıkan tereyağı da ilave edip karıştıralım ve ardından azar azar sütü ekleyip yoğuralım.
Hamuru tezgaha alıp büyükçe bir rulo haline getirip streç filme saralım. Buzdolabına kaldırıp 2 – 3 saat buzdolabında dinlendirelim. Vaktiniz sınırlıysa buzlukta 1 saat dinlendirebilirsiniz.
Üzeri için çikolataya sıvı yağı ekleyip benmari usulü eritelim.
Dinlendirdiğimiz tatlıyı 1 parmak genişliğinde dilimleyelim. Dilimlerin üst kısmını çikolataya batırıp servis tabağına alalım.
Ben üzerlerini pasta süsü ile süsledim, sizler de dilediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.
Buzdolabının alt kısmına kaldırıp çikolatası donduktan sonra servise hazırdır.
Bisküvili çikolatalı porsiyonluk pasta tarifi ve çok daha fazlası için Betülün Mutfak Aşkı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
