Sahura, kahvaltıya, çay saatlerine yapabileceğiniz çok lezzetli el açması pırasalı çıtır börek tarifi ile karşınızdayız.
Bu enfes pırasalı el açması börek yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
Pırasalı Çıtır Börek Malzemeleri
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3,5 – 4 su bardağı un
İç malzemesi için;
- 600 gr pırasa
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Ara katlar için;
- 125 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
El Açması Pırasalı Çıtır Börek Tarifi
Böreği pişirmeden önce dilimlemenizi önemle rica ederim. Sonuç çok daha iyi olacaktır.
Bu enfes el açması pırasalı çıtır börek tarifi ve çok daha fazlası için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın