Karamel Soslu Kek Tarifi

karamel soslu kek tarifi
karamel soslu kek tarifi

Misafirleriniz geleceği zaman kısa zamanda kolayca hazırlayabileceğiniz, hem görüntüsü hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak karamel soslu kek tarifi ile karşınızdayız.

Üzerine hazırladığımız karamel sos ile lezzetini katlıyoruz. Dilerseniz hazır soslar kullanarakta yapabilirsiniz.

karamelli üzümlü kek

Karamel Soslu Kek Yapımı için Gerekli Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 100 gr şeker
  • 8 gr vanilya
  • 150 gr yoğurt
  • 100 ml sıvı yağ
  • 12 gr kabartma tozu
  • 200 gr un
  • 150 gr kuru üzüm

Karamel sosu için;

  • 100 gr şeker
  • 100 ml süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Karamel Soslu Kek Tarifi

Yumurtalar, toz şeker ve vanilya uygun bir kaba alınıp el çırpıcısı ile çırpılır.

İçerisine yoğurt ve sıvı yağ da eklenip karıştırılır. Un ve kabartma tozu da ilave edilip karıştırma işlemine devam edilir.

üzümlü kek harcı

En son kuru üzümler de eklenip karıştırılarak kek hamuru hazırlanır.

üzümlü kek nasıl yapılır?

Kek kalıbının içerisi katı yağ ile yağlanır. Hazırlanan karışım kalıba boşaltılır ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakılır.

Karamel sosu için tencereye toz şeker alınıp kısık ateşte sürekli karıştırılarak erimesi sağlanır.

İçerisine tereyağı da ilave edilip karıştırmaya devam edilir. Daha sonra süt eklenir, bu aşamada katılaşacaktır korkmayın.

üzümlü kek yapımı

Sürekli karıştırılarak pürüzsüz bir kıvam alması sağlanır. Fırından çıkan kek soğuduktan sonra kalıptan servis tabağına çıkarılır.

karamel soslu üzümlü kek

Üzerine kürdanla delikler açılır. Hazırlanan karamel sos üzerine gezdirilerek dökülür ve hazır hale getirilir.

karamel soslu kek tarifi

Karamel soslu üzümlü kek tarifi servise hazırdır. Bu nefis kek tarifi herkesten tam not aldı, mutlaka deneyin derim.

Hakkında Yemek Yazarı 1071 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*