Lokmalık Elmalı Kurabiye Tarifi

lokmalık elmalı kurabiye tarifi
lokmalık elmalı kurabiye tarifi

Bugün sizlere çay saatlerinize hazırlayabileceğiniz, hemen hemen herkesin çok sevdiği lokmalık elmalı kurabiye tarifi ile karşınızdayız.

Şimdi lokmalık elmalı kurabiyeler yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

lokmalık elmalı kurabiyeler

Lokmalık Elmalı Kurabiye Malzemeleri

Hamuru için;

  • 125 gr tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

İç harcı için;

  • 5 adet büyük boy elma
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

  • Pudra şekeri

Lokmalık Elmalı Kurabiye Tarifi

Uygun bir tencereye rendelenmiş elmaları ve şekeri ekleyip orta ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.

elmalı kurabiye iç harcı

Daha sonra tarçını ilave edip 1 – 2 dakika karıştıralım ve ocaktan alıp soğuması için bir kenara alalım.

Hamuru için oda ısısında yumuşamış tereyağı ve diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.

elmalı kurabiye yapımı

Unu kontrollü ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayalım ve ince olacak şekilde açalım.

elma harçlı lokmalık kurabiye

Bardak yardımı ile yuvarlaklar yapalım. İç harcını ekleyip şekil verelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım.

lokmalık kurabiyeler

Önceden ısıtılmış 180 derecede pembeleşinceye kadar pişirelim ve iyice soğuduktan sonra bolca pudra şekeri serpelim.

elmalı kurabiye pişirme

Dilerseniz pişirmeden dondurucuda muhafaza edebilirsiniz, tüketeceğiniz zaman önceden ısıtılmış fırında buzlu olarak tepsiye aktarıp pişirebilirsiniz.

lokmalık elmalı kurabiye tarifi

Piştikten sonra da dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Tüketeceğiniz zaman oda ısısında çözdürüp pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Bu nefis kurabiyeler ve çok daha fazlası için zeynebin mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1078 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*