Bugün sizlere ister çay saatlerinize isterseniz da kahvaltı sofralarınız için çok kısa sürede yapabileceğiniz milföy hamurundan mini pide tarifi hazırladık.
Şimdi milföyden pide yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Milföyden Pide Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 4 yaprak milföy hamuru
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Çeyrek kangal sucuk
- 1 yumurta sarısı
Milföy Hamurundan Mini Pide Tarifi
Öncelikle milföy hamurlarını ikiye ayırarak 8 adet kare hamur elde edilir.
Unlanmış tezgahta üzeri de hafif unlanarak merdane ile biraz genişletilir.
Kenar kısımları hafif içe doğru katlanıp uçları da birleştirilerek pide formuna getirilir.
Hazırlanan hamurlar yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Orta kısımlarına ise kaşar rendesi ve sucuklar yerleştirilir.
Son olarak kenar kısımlarına da yumurta sarısı sürülüp 180 derecelik ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır.
Milföy hamurundan mini pide tarifi servise hazırdır. Bu nefis pideler ve çok daha fazlası için Hilalin Mutfagi Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
