Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi

nişastalı tuzlu kurabiye tarifi
nişastalı tuzlu kurabiye tarifi

Nişastalı tuzlu kurabiye tarifi, pratik ve hafif bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek!

Bu tarifle evinizde nişastanın eşsiz lezzetiyle yapılan tuzlu kurabiyeleri kolayca hazırlayabilir, özel gün sofralarınıza veya çay saatlerinize lezzetli bir dokunuş katabilirsiniz.

İşte nişastalı tuzlu kurabiye tarifinin detayları ve yapımı için adım adım talimatlar!

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml

Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml

tuzlu nişastalı kurabiye

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Malzemeleri

  • 125 gr tereyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta akı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr)
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Susam

Nişastalı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Oda sıcaklığındaki tereyağ, yoğurt, sıvı yağ ve yumurta akı güzelce karıştırılır.

Şeker, tuz, kabartma tozu, sirke ve nişasta da ilave edilip karıştırmaya devam edilir.

Yavaş yavaş un ilavesi yapılarak yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur.

tuzlu kurabiye yapımı

Hamurdan cevizden küçük parçalar kopartılıp yuvarlanarak hazırlanır.

çatal kurabiyesi

Daha sonra hamurlar çatalın üzerine bastırılıp yayılır ve rulo şekilde sarılarak şekil verilir.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizilen kurabiyelerin üzerlerine yumurta sarısı şeker karışımı fırça ile sürülür.

tuzlu çay kurabiyesi

Son olarak susam serpiştirilip önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında pişirilir.

tek atımlık tuzlu kurabiye

Bu enfes nişastalı tuzlu kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için Alev Türken Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

nişastalı tuzlu kurabiye tarifi
Hakkında Yemek Yazarı 1071 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*