Patatesli buzluk böreği tarifi, yoğun günlerde pratik bir şekilde lezzetli bir alternatif sunuyor. Ev yapımı bu börek, hazır olduğunda sizi kurtaran bir dondurucu hazinesi olacak.
İncecik yufkaların içindeki nefis patates harcı, her ısırıkta doyurucu ve lezzetli bir tat bırakıyor.
Bu tarif dondurucuda saklayabileceğiniz nefis bir atıştırmalık veya hafif bir öğün için mükemmel bir seçenek sunuyor.
Şimdi patatesli buzluk böreği tarifiyle mutfakta pratikliğin ve lezzetin tadını çıkarın!
Patatesli Buzluk Böreği Malzemeleri
- 5 adet yufka
İç malzemesi;
- 500 gr haşlanmış patates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe maden suyu
- 2 yumurta beyazı
- 2 yemek kaşığı sirke
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
Patatesli Buzluk Böreği Tarifi
Bu enfes patatesli buzluk böreği tarifi ve çok daha fazlası için zeynebin mutfağı Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Hamuru patatesli bazlama tarifi için tıklayın.
Yorum Yazın