Pamuk gibi yumuşacık ve kabarık ramazan pidesi tarifi ile bu Ramazan ayı boyunca fırından pide almayacaksınız.
Şimdi evde ramazan pidesi yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Ramazan Pidesi Malzemeleri
Ön mayalama için;
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 paket (10 gr) maya
Hamur için;
- 1 su bardağı su
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 – 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı su
- 1 yumurta sarısı
Üzeri için;
- Susam
- Çörek otu
Ramazan Pidesi Tarifi
Bu enfes evde ramazan pidesi tarifi ve çok daha fazlası için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
