Sufle Tadında Bol Çikolatalı Kek Tarifi

sufle tadında bol çikolatalı kek tarifi
sufle tadında bol çikolatalı kek tarifi

Çikolata severlerin çok seveceği, çayınızın yanından eksik etmeyeceğiniz sufle tadında bol çikolatalı kek tarifi ile karşınızdayız.

Bu keki bizim evin favorisi. Sizler de denedikten sonra eminim ki bana hak vereceksiniz.

bol çikolatalı kek tarifi

Sufle Tadında Kek Malzemeleri

  • 5 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker (270 gr)
  • 1 paket vanilya (8 gr)
  • 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
  • 1 su bardağı yoğurt (220 gr)
  • 3 yemek kaşığı kakao (45 gr)
  • 2 su bardağı un (250 gr)
  • 1 paket kabartma tozu (16 gr)
  • Çay kaşığının ucuyla tuz (2 gram)

Sosu için;

  • 1,5 su bardağı süt (300 ml)
  • 4 yemek kaşığı toz şeker (60 gr)
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ (50 ml)
  • 2 yemek kaşığı kakao (30 gr)
  • 100 gr çikolata

Üzerine;

  • 100 gram eritilmiş çikolata

Sufle Tadında Bol Çikolatalı Kek Tarifi

Yumurtaları, toz şekeri ve vanilyayı mikserin yüksek devrinde çırpalım.

Sıvı yağı, yoğurdu ve kakaoyu da ekleyip el çırpıcısı ile karıştıralım.

kakaolu kek hamuru

Azar azar unu, kabartma tozunu ve tuzu da bu karışıma ekleyerek karıştıralım.

kakaolu kek tarifi

Kek kalıbının her yerini katı yağ ile yağlayıp harcımızı boşaltalım. Bir kaç kez tezgaha vurup havasını alalım.

sufle tadında kek

Isıtılmış 175 derece fırında 55 dakika pişirelim. Fırından çıkan kekin üzerine kürdanla delikler açıp soğumaya bırakalım.

Süt, şeker, sıvı yağ ve kakaoyu tencereye alıp karıştıralım. İçerisine çikolatayı da ekleyip kısık ateşte ılıtalım. Çikolata eriyip ılıması yeterlidir.

çikolata soslu kek

Bu ılık sosu kekin üzerine gezdirerek dökelim. 15 dakikada sosu çekecektir.

Keki servis tabağına çıkartalım. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirelim.

sufle tadında bol çikolatalı kek tarifi

Bol çikolatalı kek tarifi servise hazırdır. Bu enfes tarif için GÜLSÜMÜN SARAYI TV Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1069 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*