Puf Puf Kabaran, Yağ Çekmeyen Çubuk Pişi Tarifi

    yağ çekmeyen çubuk pişi tarifi

    Yapımı çok kolay ve az malzeme ile hazırlayabileceğiniz, görüntüsü diğer pişilerden farklı puf puf kabaran, yağ çekmeyen çubuk pişi tarifi ile karşınızdayız.

    Yağ Çekmeyen Pişi Malzemeleri

    • 1 su bardağı su
    • 2,5 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 silme tatlı kaşığı tuz
    • 1 silme yemek kaşığı maya
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

    Üzeri için;

    • Kavrulmuş susam

    Kızartmak için;

    • Sıvı yağ

    Yağ Çekmeyen Çubuk Pişi Tarifi

    Ilık su, tuz ve maya karıştırılır. Bir kaç dakika mayanın aktifleşmesi için beklenir ve ardından 2 bardak un eklenip karıştırılır.

    çubuk pişi hamuru

    İyice kıvam alınca tuz, sıvı yağ ve kalan un da kontrollü olarak eklenerek pişi hamuru yoğrulur.

    Üzeri kapatılıp 2 katına çıkıncaya kadar mayalanması beklenir. Ardından havası alınıp hamur merdane yardımıyla dikdörtgen şekilde açılır.

    mayalı şerit pişi tarifi

    Bir parmak kalınlığında olacak şekilde dilimlenir. Uzunluklarını dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz.

    susamlı pişi tarifi

    Hazırlanan şeritler önce suya ardından susama bulanarak yağlı kağıt üzerine alınır.

    farklı pişi tarifleri

    Tavaya bolca sıvı yağ alınıp iyice kızdıktan sonra hamurlar arkalı önlü pişirilir.

    yağ çekmeyen çubuk pişi tarifi

    Yağ çekmeyen çubuk pişi tarifi servise hazırdır. Bu nefis hamur işi tarifi için biyologanne mutfakta Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Gördünüz mü? rastgele tarifler

    error: Content is protected !!