Yumuşacık Pamuk gibi Muzlu Gelin Pastası Tarifi

muzlu gelin pastası tarifi
muzlu gelin pastası tarifi

Bugün sizlere hem görsel hem de lezzet olarak harika, çay saatlerine misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz yumuşacık pamuk gibi muzlu gelin pastası tarifi hazırladık.

Bu nefis muzlu kolay pasta yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

yumuşacık pamuk gibi muzlu pasta

Muzlu Gelin Pastası Malzemeleri

Keki için;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

  • 400 ml süt

Kekin üzerine;

  • Muz dilimleri

Kreması için;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket krem şanti

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi

Yumuşacık Pamuk gibi Muzlu Gelin Pastası Tarifi

Yumurtalarla toz şeker mikserin yüksek devrinde çırpılır.

Kabartma tozu, vanilin ve un da eklenerek çırpma işleminde devam edilir.

muzlu kremalı pasta

Hazırlanan karışım yağlanan yuvarlak borcama boşaltılıp düzleştirilir.

Isıtılmış 170 derece fırında pişmeye bırakılır. Bu arada muhallebisi hazırlanır.

krema hazırlama

Süt, şeker, vanilin, nişasta ve un karıştırılıp ocağa alınır. Sürekli karıştırılarak kaynatılır. Koyulaşınca ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.

gelin pastası yapımı

Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı gidince 400 ml süt üzerine gezdirilir. İyi çekmesi için üzerine çatal batırılır.

İyice soğuyan kremanın içerisine 1 paket krem şanti eklenip mikserle çırpılır.

muzlu pasta yapılışı

Muz dilimleri kekin üzerine dizilir ve hazırlanan krema ile üzeri kaplanır.

Düzleştirildikten sonra buzdolabına kaldırılıp 2 saat dinlendirilir. Ardından üzerine bolca Hindistan cevizi serpiştirilir.

muzlu gelin pastası tarifi

Muzlu gelin pastası tarifi servise hazırdır. Bu nefis pasta yapımı ve çok daha fazlası için Çağla ÇAĞLAYAN Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1071 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*