10 Dakikada Hazırlayabileceğiniz En Pratik Gözleme Tarifi

en pratik gözleme tarifi
en pratik gözleme tarifi

Çaya kahvaltıya 10 dakika gibi kısa bir sürede hazır yufka ile yapabileceğiniz en pratik gözleme tarifi ile karşınızdayız.

Çayınız demleninceye kadar gözlemeleriniz hazır. Ben patatesli olarak hazırladım, sizler dilediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz.

patatesli gözleme tarifi

Pratik Gözleme Yapımı için Gerekli Malzemeler

  • 4 adet taze yufka

Sosu için;

  • 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

İç harcı için;

  • 2 adet patates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

En Pratik Gözleme Tarifi

Sosu için yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu iyice çırpalım.

gözleme sosu

Patatesleri haşlayıp küp küp doğradıktan sonra üzerlerine tuz ve baharatları da ekleyip ezerek püre haline getirelim.

patatesli gözleme iç harcı

Yufkalardan ilkini tezgaha serip her yerine gelecek şekilde sostan sürelim.

Yufkanın iki kenarını ortada birleşecek şekilde katlayıp tekrar sostan sürelim.

patatesli gözleme yapılışı

Orta kısmına iç harçtan yayalım ve karşılıklı iki kenarı da aynı şekilde katlayarak gözlemelerimize şeklini verelim.

hazır yufkadan gözleme

Diğer gözlemeleri de aynı şekilde hazırlayalım. Tavayı çok az sıvı yağ ile yağlayıp iyice ısındıktan sonra gözlemeyi tavaya alalım.

gözleme pişirme

Üst kısmına da fırça ile yağ sürelim. Sık sık çevirerek gözlemeleri pişirelim. Her gözlemede tavayı yağlamayı ihmal etmeyin.

en pratik gözleme tarifi

En pratik gözleme tarifi ve çok daha fazla yemek tarifi için Lezzet Caddesi Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1069 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*