4 Malzemeli Ekşi Şekerli Jelibon Tarifi

ekşi şekerli jelibon tarifi
ekşi şekerli jelibon tarifi

Özellikle de çocukların severek tükettiği, yetişkinlerin de keyif alarak yiyeceği ekşi şekerli jelibon tarifi ile karşınızdayız.

Dışarda satılan zararlı jelibonları çocuklarınıza yedirmektense evde daha sağlıklı olarak kendiniz yapın.

Jelibon Yapımı için Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı vişne suyu (Her türlü meyve suyu olur )
  • Yarım su bardağı şeker
  • Çeyrek su bardağı nişasta (mısır nişastası kullandım)
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

  • Yarım çay kaşığı limon tuzu
  • 2 yemek kaşığı şeker

Ekşi Şekerli Jelibon Tarifi

Vişne suyu, şeker ve nişasta orta ateşte kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.

jelibon nasıl yapılır

Yoğunlaşmaya başlayınca ocağın altı kısılır. İçerisine tereyağ da eklenip 15 dakika suyunu çekinceye kadar karıştırılarak pişirilmeye devam edilir.

jelibon yapımı

15 dakikanın sonunda elastik bir kıvam alması gerekiyor. Bu kıvamı yakalayınca olmuş demektir.

evde jelibon nasıl yapılır

Yağlı kağıt sıvı yağ ile yağlanır. Jelibon karışımı buraya aktarılır ve iki yağlı kağıt arasında istenilen kalınlıkta açılır.

ekşili jelibon tarifi

Buzdolabına kaldırılıp 15 dakika dinlendirilir. Ardından yağlı kağıttan çıkarılır. İnce uzun şeritler halinde dilimlenir.

evde jelibon yapımı

Yarım çay kaşığı limon tuzu ile 2 yemek kaşığı toz şeker rondodan çekilerek toz haline getirilir.

ev yapımı jelibon

Jelibonların üzerlerine elekten geçirerek serpiştirilir ve her yerine bulanır. Evde jelibon yapımı işte bu kadar kolay.

ekşi şekerli jelibon tarifi

Bu nefis jelibon tarifi ve çok daha fazlası için Nigarın Nefis Mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1069 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*