Ağızda Dağılan Kıyır Kurabiye Tarifi

ağızda dağılan kıyır kurabiye tarifi
ağızda dağılan kıyır kurabiye tarifi

Bugün sizlere çay oluncaya kadar hazırlayabileceğiniz, kapış kapış bitecek ağızda dağılan kıyır kurabiye tarifi hazırladık.

Bizim evde XL kurabiye olarak adlandırdığımız bu enfes kurabiyeleri daha küçük boyutlarda da hazırlayabilirsiniz.

ağızda dağılan kıyır kurabiye tarifi

Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml

Kullanılan çay bardağı ölçüsü: 120 ml

Kıyır Kurabiye Malzemeleri

  • 150 gr yumuşak tereyağ ya da margarin
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 3 su bardağı nişasta (kontrollü ekleyelim)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Ağızda Dağılan Kıyır Kurabiye Tarifi

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ, sıvı yağ ve yumurta karıştırılır.

ağızda dağılan kurabiye hamuru

Pudra şekeri, un, kontrollü bir şekilde nişasta, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek hamur yoğrulur.

çatlak kurabiye hamuru

Elde edilen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve hafifçe bastırılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

kıyır kurabiye yapılışı

Önceden ısıtılmış 170 derecelik alt üst ayar fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişmeye bırakılır.

Sıcakken kesinlikle elinizi değmeyin, dağılabilir. Tepside biraz soğumasını bekleyelim.

nişastalı çatlak kurabiye

Bu enfes ağızda dağılan kıyır kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için İlknur Çokyaman Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Bu kurabiyenin özelliği büyük ölçüde nişasta kullanılarak yapılması.

Ben buğday nişastası kullandım ama mısır nişastası ile de yapabilirsiniz.

Kurabiyelerin boyutlarını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.

Hakkında Yemek Yazarı 1071 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*