Ayva Reçeli Tarifi

ayva reçeli tarifi
ayva reçeli tarifi

Ayva reçeli tarifi, taze ayvaların muhteşem lezzetiyle kışın enerji deposu hazırlamanın tam zamanı!

Dilimlenmiş ayvaların şekerle buluştuğu bu nefis tarif, kahvaltı sofranıza doğallık ve tat katıyor.

Şimdi tam ölçülü ayva reçeli tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

ayva reçeli nasıl yapılır

Ayva Reçeli Malzemeleri

  • 1,5 kilogram ayva
  • 4 su bardağı şeker
  • Bir kaç damla limon suyu

Ayva Reçeli Tarifi

İlk önce ayvalar ortadan ikiye kesilip orta kısımları temizlenir ve kabukları da soyulur.

Ayva çekirdeklerini atmıyoruz, renk ve kıvam vermesi için kullanacağız. Temizlenen ayvalar küp küp doğranır.

küp küp ayva doğrama

Ayvalar uygun bir tencereye alınıp üzerine su ve çekirdekler eklenir.

ayva reçeli yapılışı

Ocağa alınıp ara ara karıştırılarak 10 dakika boyunca kaynatılır.

Şimdi üzerlerine şekeri de eklenip karıştırıldıktan sonra kısık ateşte kaynatılır.

Üzerinde oluşan köpükleri ara ara almayı ihmal etmeyin. 45 dakika sonra rengi değişmiş olacaktır.

ayva reçeli kaynatma

Bir kaç damla limon suyu da damlatıldıktan sonra kaynatma işlemine devam edilir.

ayva reçeli yapım aşamaları

Yaklaşık 1,5 saat kaynattım. Sıcak sıcakken kavanozlara paylaştırılıp kullanılmamış kapaklarla sıkıca kapatılır.

ayva reçeli tarifi

Bu nefis ayva reçeli tarifi ve çok daha fazlası için Nefis Yemek Dünyası Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1069 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*