![az şekerli çilek reçeli tarifi az şekerli çilek reçeli tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/05/az-sekerli-cilek-receli-tarifi.jpg)
Bugün sizlere kahvaltı sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz tam kıvamında az şekerli çilek reçeli tarifi hazırladık.
Şimdi çilek reçeli yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
![tam kıvamında çilek reçeli tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/05/tam-kivaminda-cilek-receli-tarifi.jpg)
Çilek Reçeli Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 2 kilogram çilek
- 2 büyük su bardağı (yaklaşık 500 gr) şeker (Damak zevkinize göre miktarı çoğaltabilirsiniz)
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Az Şekerli Tam Kıvamında Çilek Reçeli Tarifi
Öncelikle çilekler yıkanıp sap kısımları temizlenir.
![reçellik çilek](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/05/recellik-cilek.jpg)
Genişçe bir tencereye çileklerin yarısı alınıp üzerine de şekerin yarısı alınır. Kalan çilekler de eklenip üzerine de kalan şeker eklenir.
![çilek reçeli tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/05/cilek-receli-tarifi.jpg)
Kapağı kapalı bir şekilde bir gece buzdolabında bekletilir. Ertesi gün dikkatlice karıştırılır.
Şimdi tencere ocağa alınıp kapağı kapalı bir şekilde kaynatılır. Kaynamaya başlayınca kapağı açılıp çilekler ezilmeden karıştırılır.
![az şekerli çilek reçeli tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/05/cilek-receli-nasil-yapilir.jpg)
Üzerinde oluşan köpükler kaşıkla alınır. İçerisine tereyağı da eklenip hafifçe karıştırılır.
Ocaktan almadan önce üzerine limon tuzu da eklenip 5 – 6 dk daha kaynatılır. Toplamda 30 dk kaynattım.
Ocaktan alınan reçel hiç bekletilmeden cam kavanozlara paylaştırılır ve hiç kullanılmamış kapaklar ile sıkıca kapatılır.
Kavanozlar ters çevrilip üzeri örtülür ve 1 gün boyunca bekletilir. Az şekerli tam kıvamında çilek reçeli tarifi hazırdır.
![az şekerli çilek reçeli tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/05/az-sekerli-cilek-receli-tarifi-1024x540.jpg)
Bu nefis reçel tarifi ve çok daha fazlası için Hilalin Mutfagi Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın