Hazır Yufkadan Yumuşacık Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

Ispanaklı gül böreği tarifi
Ispanaklı gül böreği tarifi

Tadan herkesin çok beğendiği, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak hazır yufkadan Ispanaklı Gül Böreği Tarifi ile karşınızdayız.

Yapımı kolay, lezzeti harika börek tarifi arıyorsanız bu ıspanaklı gül böreği tam da aradığınız tarif.

hazır yufkadan ıspanaklı gül böreği

Ispanaklı Gül Böreği Malzemeleri

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 150 gram ezilmiş beyaz peynir
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 – 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yufkaların üzerine sürmek için;

  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta akı
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Üzerine sürmek için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı

Üzerine serpmek için;

  • Çörek otu

Hazır Yufkadan Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

Ispanağı ince ince kıyıp yıkadıktan sonra iyice kurulayalım. Tuzu ilave edip elimizle ovalayalım.

ıspanaklı iç harç

Ispanağın suyunu elimizle sıkıp başka bir kaseye alalım. Üzerine ezilmiş peyniri, ince ince doğranmış soğanı, baharatları ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.

Yufkaların üzerine sürmek için küçük bir kapta yarım çay bardağı su ile sıvı yağı karıştıralım.

Yufkalardan ilkini tezgaha serip su ve yağ karışımından her yerine gelecek şekilde sürelim.

hazır yufkadan gül böreği yapımı

Yufkayı 4 eşit parçaya bölüp 1,5 – 2 yemek kaşığı kadar iç harcı yayalım. Çok sıkı olmayacak şekilde saralım ve kendi etrafına dolayarak böreğin şeklini verelim.

gül böreği tarifi

Tüm börekleri aynı şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Sosu için yoğurt, yumurta akı ve sıvı yağı karıştıralım.

ıspanaklı gül böreği

Böreklerin üzerlerine paylaştırıp fırça ile her yerine sürelim. Son olarak yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirelim.

gül boreği nasıl yapılır

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye bırakalım. Ispanaklı gül böreği tarifi servise hazırdır.

Ispanaklı gül böreği tarifi

Bu nefis börek tarifi ve çok daha fazlası için Elifin mutfağı Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1071 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*