Nişastalı Patates Kızartması Tarifi

kahvaltılık nişastalı patates kızartması tarifi
kahvaltılık nişastalı patates kızartması tarifi

Kahvaltı sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz, hem görüntüsü hem lezzeti hem de çıtırlığıyla herkesten tam not alan nişastalı patates kızartması tarifi ile karşınızdayız.

Bu tarifi bir kez yaptıktan sonra klasik patates kızartmasından vazgeçecek, hep bu şekilde yapmak isteyeceksiniz.

çıtır patates nasıl yapılır

Nişastalı Patates Kızartması Malzemeleri

  • 3 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 100 gram kaşar peyniri rendesi
  • Yarım veya 1 su bardağı nişasta (50 -100 gr)
  • 1 çay kaşığı kaşığı şeker
  • Maydanoz

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Kahvaltılık Nişastalı Patates Kızartması Tarifi

Patateslerin kabuklarını soyup 2’ye 3’e bölün ve tencereye alın. Üzerine geçecek kadar su ve1 yemek kaşığı tuzu ekleyip haşlayın.

patates haşlama

Haşlanan patatesleri süzgeçten geçirerek ezin. Mutlaka süzgeçten geçirin ki iri parçalar kalmasın. Aksi halde güzel kabarmayacaktır.

Patates püresinin içerisine toz şekeri, kaşar rendesini, kıyılmış maydanozu ve azar azar nişastayı ekleyerek yoğurun.

nişasta ile çıtır patates kızartması

Patateslerin boyutuna göre nişasta miktarı değişebilir. En fazla 1 su bardağı alacaktır.

kahvaltılık kızartma tarifi

Nişastaladığımız tezgahta elde ettiğimiz hamuru oklava ile ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde açalım.

kahvaltılık çıtır patatesler

Daha sonra parmak kadar şeritler halinde dilimleyelim. Derin kızgın yağda kızartalım.

Kızaran patatesleri peçete serili tabağa alalım. Kahvaltılık nişastalı patates kızartması servise hazırdır.

kahvaltılık nişastalı patates kızartması tarifi

Bu enfes kahvaltılık tarifi ve çok daha fazlası için Asena’nın Mutfağı Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Kaynak: Kahvaltılık Nişastalı Patates Kızartması Tarifi

Hakkında Yemek Yazarı 1069 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*