Patates Poğaçası Tarifi

    patates poğaçası tarifi

    Bugün sizlere çok beğeneceğiniz, ana malzemesinin patates olması nedeniyle patates poğaçası tarifi olarak adlandırdığımız enfes bir tarif ile karşınızdayız.

    Özellikle kahvaltı için çok güzel bir öneri olan patates poğaçası tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

    patates poğaçası yapımı

    Patates Poğaçası Malzemeleri

    • 5 – 6 adet küçük boy patates
    • 4 yemek kaşığı un
    • 1 su bardağı beyaz peynir
    • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
    • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
    • Bir tutam maydanoz
    • Tuz
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu

    Üzeri için;

    • Yumurta sarısı
    • Çörek otu
    • Susam

    Patates Poğaçası Tarifi

    İlk olarak patatesler haşlanıp ezilir ve bir kenara alınıp soğuması beklenir.

    haşlanmış patates

    İçerisine peynirler, kıyılmış maydanoz ve yumurtalar da ilave edilip karıştırılır.

    peynirli patates poğaçası tarifi

    Kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve tuzu da eklenip hamur yoğrulur.

    patates poğaçası hamuru

    Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır.

    patates poğaçası yapılışı

    Yağlı kağıt serili tepsiye dizilip üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam ve çörek otu serpiştirilir.

    patates poğaçası nasıl yapılır

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.

    Fırından çıkarılan poğaçalara dokunulmaz, 5 dakika kadar dinlendirilir.

    patates poğaçası

    Bu nefis patates poğaçası tarifi ve çok daha fazlası için mutfakislerimuduru instagram hesabını takip etmeyi unutmayalım.

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Gördünüz mü? rastgele tarifler

    error: Content is protected !!