Patates Poğaçası Tarifi

patates poğaçası tarifi
patates poğaçası tarifi

Bugün sizlere çok beğeneceğiniz, ana malzemesinin patates olması nedeniyle patates poğaçası tarifi olarak adlandırdığımız enfes bir tarif ile karşınızdayız.

Özellikle kahvaltı için çok güzel bir öneri olan patates poğaçası tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

patates poğaçası yapımı

Patates Poğaçası Malzemeleri

  • 5 – 6 adet küçük boy patates
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • Bir tutam maydanoz
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Susam

Patates Poğaçası Tarifi

İlk olarak patatesler haşlanıp ezilir ve bir kenara alınıp soğuması beklenir.

haşlanmış patates

İçerisine peynirler, kıyılmış maydanoz ve yumurtalar da ilave edilip karıştırılır.

peynirli patates poğaçası tarifi

Kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve tuzu da eklenip hamur yoğrulur.

patates poğaçası hamuru

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır.

patates poğaçası yapılışı

Yağlı kağıt serili tepsiye dizilip üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam ve çörek otu serpiştirilir.

patates poğaçası nasıl yapılır

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.

Fırından çıkarılan poğaçalara dokunulmaz, 5 dakika kadar dinlendirilir.

patates poğaçası

Bu nefis patates poğaçası tarifi ve çok daha fazlası için mutfakislerimuduru instagram hesabını takip etmeyi unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1071 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*