![patatesli ıspanaklı tepsi böreği tarifi patatesli ıspanaklı tepsi böreği tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/02/patatesli-ispanakli-tepsi-boregi-tarifi.jpg)
Bugün sizlere oklava ve merdane kullanmadan yapabileceğiniz, iç harcını pişirmeden hamura yedirdiğimiz patatesli ıspanaklı tepsi böreği tarifi hazırladık.
Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullanılan çay bardağı ölçüsü: 100 ml
![tepside patatesli ıspanaklı börek](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/02/tepside-patatesli-ispanakli-borek.jpg)
Tepside Patatesli Ispanaklı Börek Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket maya
- 5,5 su bardağı un
- 1 adet rendelenmiş patates
- Yarım bağ ıspanak
- 1 küçük kase beyaz peynir
- 1 adet yumurta sarısı
Patatesli Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifi
Ilık süt, maya ve toz şeker karıştırılır. Üzerine sıvı yağ da ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.
![ön mayalama](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/02/on-mayalama.jpg)
Azar azar un ilavesi ve tuzu da eklenerek yumuşak bir hamur yoğrulur. Hamurun üzeri kapatılıp mayalanmaya bırakılır.
![tepsi böreği hamuru](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/02/tepsi-boregi-hamuru.jpg)
Patates rendelenip fazla suyu iyice sıkılarak bir kenara alınır. Ispanaklar ince ince kıyılır.
![ıspanaklı patatesli börek hamuru](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/02/ispanakli-patatesli-borek-hamuru.jpg)
Mayalanan hamurun ortası havuz gibi yapılıp patates, ıspanak ve peynir ilave edilerek tekrar yoğrulur.
![tepside börek yapımı](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/02/tepside-borek-yapimi.jpg)
Fırın tepsisine yağlı kağıt serilip hamur tepsiye yayılır. Bu aşamada üzerine 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ gezdirilir ki ele yapışmasın.
![ıspanaklı patatesli börek yapımı](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/02/ispanakli-patatesli-borek-yapimi.jpg)
Tepsi boyutunca yayılan hamurun üzerine de fırçayla yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Patatesli ıspanaklı tepsi böreği tarifi servise hazırdır.
![patatesli ıspanaklı tepsi böreği tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2023/02/patatesli-ispanakli-tepsi-boregi-tarifi-1024x574.jpg)
Bu nefis börek tarifi ve çok daha fazlası için ENFES MUTFAK Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın