Portakallı Sünger Kek Tarifi

portakallı sünger kek tarifi
portakallı sünger kek tarifi

Bugün sizlere yumuşacık kıvamı, mis gibi kokusu ve lezzetiyle çay saatlerinize yapabileceğiniz portakallı sünger kek tarifi hazırladık.

Şimdi portakallı sünger kek yapılışı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

portakallı sünger kek nasıl yapılır

Portakallı Sünger Kek Malzemeleri

  • 4 adet iri yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • Bir çimdik tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Kalıbı yağlamak için;

  • Tereyağı

Portakallı Sünger Kek Tarifi

Yoğurma kabına alınan yumurtalar, şeker ve tuz mikserin yüksek devrinde 7 – 8 dk çırpılır.

yumurta şeker çırpma işlemi

İçerisine sıvı yağ, süt ve portakal suyu da ilave edilerek kısa bir süre karıştırılır. Portakal kabuğu rendesi de ilave edilip tekrar karıştırılır.

portakallı kek hamuru hazırlama

Elenerek 2 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilerek hamur söndürülmeden hazırlanır.

sünger kek hamuru hazırlama

Kek kalını tereyağ ile yağlanır. Eğer kalıbınız eski ise biraz da un serpiştirebilirsiniz.

portakallı sünger kek pişirme

Kek harcı kalıba boşaltılıp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35 – 40 dakika pişirilir.

portakallı sünger kek tarifi

Portakallı sünger kek tarifi servise hazırdır. Bu nefis kek tarifi ve çok daha fazlası için Mutfakta Eltiler Nilüfer Mahmutoğlu Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

Hakkında Yemek Yazarı 1071 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*