![pratik sodalı börek tarifi pratik sodalı börek tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/pratik-sodali-borek-tarifi.jpg)
Bugün sizlere kabardıkça kabaran, hazır yufka ile pratik bir şekilde yapabileceğiniz peynirli sodalı börek tarifi hazırladık.
İç harç olarak peynirli maydanozlu bir iç harç kullandım. Dilerseniz patatesli, kıymalı vs. ile de yapabilirsiniz.
![peynirli sodalı börek](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/peynirli-sodali-borek.jpg)
Sodalı Börek Malzemeleri
- 5 adet yufka
Sosu için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 adet sade maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Çok az tuz
İç harcı için;
- Peynir
- Maydanoz
Pratik Sodalı Börek Tarifi
Börek sosu için tüm malzemeleri çırpıp hazır hale getirelim.
![maden sulu börek sosu](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/maden-sulu-borek-sosu.jpg)
Yufkalardan ilkini yağladığımız tepsiye kenarlarından sarkacak şekilde serelim. İkinci yufkayı da elimizle parçalayıp buruşturarak yayalım.
![hazır yufkadan börek](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/hazir-yufkadan-borek.jpg)
Üzerine sostan 2 – 3 kepçe gezdirerek dökelim ve tekrar buruşturarak yufkadan serelim.
![hazır yufkadan peynirli börek](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/hazir-yufkadan-peynirli-borek.jpg)
Tekrar sostan gezdirip yufka yerleştirelim de daha sonra iç harcımızı yayalım.
![sodalı börek yapılışı](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/sodali-borek-yapilisi.jpg)
Üzerine tekrar buruşturarak yufka serip sostan sürelim. Bu şekilde tüm yufkaları tamamlayalım.
![pratik tepsi böreği tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/pratik-tepsi-boregi-tarifi.jpg)
Tepsinin kenarındaki yufkaları da üzerine kapatıp tekrar sostan yayıp fırçayla her yerine sürelim.
![pratik sodalı börek tarifi](https://www.kolaypogacatarifleri.com/wp-content/uploads/2022/12/pratik-sodali-borek-tarifi-1024x576.jpg)
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim. Bu böreği mutlaka 2 – 3 saat kadar dinlendirin ve daha sonra dilimleyerek servis yapın.
Pratik sodalı börek tarifi servise hazırdır. Bu nefis börek tarifi ve çok daha fazlası için ev yemeklerim Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.
Yorum Yazın