Pratik yapımı ve ağızda dağılan lezzeti ile beş çayınızı şenliğe dönüştürecek nefis bir tarif: Pudingli kurabiye tarifi.
Üzerinin çikolata sosu ve enfes kıvamı ile pudingli kurabiye nasıl yapılır, gerekli malzemeleri nelerdir hep birlikte göz atalım.
Pudingli Kurabiye Yapımı için Gerekli Malzemeler
Hamuru için;
- 1 paket margarin
- 1 paket muzlu puding
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 2,5 – 3 su bardağı un
Dolgusu için;
- Sütlü çikolata
Üzeri için;
- Ceviz veya Antep fıstığı
Pudingli Kurabiye Tarifi
Un hariç diğer malzemeler yoğurma kabına alınıp krema kıvamına gelinceye kadar yoğrulur.
Azar azar un eklenerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur.
Hamurdan cevizden küçük parçalar kopartılıp yuvarlanır ve ortası çukurlaştırılır.
Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirilen kurabiyeler 160 derecelik ısıtılmış fırında pişirilir.
Pembeleşen kurabiyeler fırından alınır. Sütlü çikolata benmari usulü eritilip kurabiyelerin orta kısımlarına doldurulur.
Son olarak ceviz veya Antep fıstığı ile süslenerek servise hazır hale getirilir.
Bu nefis pudingli kurabiye tarifi ve çok daha fazlası için asilzadenin_mutfagi instagram hesabını takip etmeyi unutmayalım.
Yorum Yazın