Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi

    şerbetli irmik tatlısı tarifi

    Hem şerbetli hem de hafif bir tatlı yapmak istiyorsanız şerbetini kaynatmadan hazırlayacağımız İrmik Tatlısı Tarifi tam da aradığınız tarif.

    Lokum gibi yumuşacık kolay irmik tatlısı tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

    Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml

    İrmik Tatlısı Tarifi

    Şerbetli İrmik Tatlısı Malzemeleri

    Şerbeti için;

    • 3 su bardağı toz şeker
    • 3 su bardağı su
    • 5 – 6 damla limon suyu

    Hamuru için;

    • 1 adet yumurta
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı irmik
    • 3 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • Portakal kabuğu rendesi

    Bulamak için;

    • İrmik

    Üzeri için;

    • Toz yeşil fıstık

    Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi

    Şerbeti için şeker, su ve limon suyunu karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım. Şerbetini kaynatmıyoruz.

    irmik tatlısı şerbeti

    Hamuru için vanilya, kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri karıştıralım.

    irmik tatlısı hamuru

    Ardından kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip hamuru yoğuralım.

    irmik tatlısı şekil verme

    Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıp irmiğe bulayalım. Hafifçe yassılaştıralım, uç kısmını sivriltelim ve bıçakla üzerine bastırarak yaprak şekli verelim.

    irmik tatlısı nasıl yapılır

    Hazırladığımız hamurları tepsiye dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

    irmik tatlısı yapılışı

    Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında altı üstü pembeleşene kadar pişirelim.

    irmikli tatlı yapımı

    Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbeti gezdirerek boşaltalım. 2 saat kadar şerbetini çekmesi için bekletelim, bu arada da ters çevirmeyi ihmal etmeyelim.

    şerbetli irmik tatlısı tarifi

    Not: Tatlıya şerbeti döktükten sonra kapattığımız ama hala sıcak olan fırına koyalım. Bu şekilde şerbetini çok hızlı çekiyor.

    Bu enfes İrmik Tatlısı Tarifi ve çok daha fazlası için İlknur Çokyaman Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Gördünüz mü? rastgele tarifler

    error: Content is protected !!