Bugüne kadar denediğiniz tüm tarifleri unutun çünkü yiyebileceğiniz en güzel brownie tarifi ile geldim. Bu brownielerle çikolataya doyacaksınız.
Lafı çok uzatmadan tam ölçülü brownie tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.
Brownie Yapımı için Gerekli Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 100 gr tereyağ
- 200 gr çikolata (150 gr bitter, 50 gr sütlü)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- 2 – 3 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz
- 1 paket vanilya
Tam Ölçülü Brownie Tarifi
İlk önce tereyağı ocağa alıp erit. Ocaktan aldığın sıcak tereyağın içerisine çikolatayı ekleyip karıştırarak erit. Ceviz parçalarını da ilave et.
Keki için yumurtaları, toz şekeri ve bir çimdik tuzu güzelce çırp. Vanilya ve unu da ekleyip mikserle karıştır.
Kek harcına eritilmiş çikolataları da ekle ve spatula ile karıştır. Küçük boy kalıba ya da borcama kek harcını boşalt.
İsteğe bağlı olarak üzerine çikolata parçaları, ceviz vs de ekleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 25 – 28 dk pişir. İçi hafif nemli kalmalı.
Tam ölçülü brownie tarifi servise hazır. Bu enfes tarif ve çok daha fazlası için KayinvalidemveBen Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutma.
Yorum Yazın