Sütlü Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır?

sütlü gözleme tarifi
sütlü gözleme tarifi

Bugün sizler için ister çay saatlerinize isterseniz de kahvaltıya hazırlayabileceğiniz mayasız hamuru ile sütlü gözleme tarifi hazırladık.

Bu nefis gözlemelerde iç harç olarak peynir, kıyma, patates vs. kullanabilirsiniz. Şimdi sütlü gözleme nasıl yapılır, gerekli malzemeleri nelerdir göz atalım ve tarife geçelim.

Sütlü Gözleme Yapımı için Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

  • Lor peyniri
  • Maydanoz ve dereotu

Piştikten sonra üzerlerine sürmek için;

  • Tereyağ

Sütlü Gözleme Tarifi

Yoğurma kabına alınan un, tuz ve kabartma tozu karıştırılıp ortası havuz gibi açılır.

Yavaş yavaş süt eklenerek gözleme hamuru yoğrulur. Hazırlanan hamur 8 bezeye ayrılır.

peynirli sütlü gözleme nasıl yapılır

Bezelerin üzeri kurumaması için kapatılır ve teker teker tezgaha alınan bezeler tabak büyüklüğünde açılır.

sütlü gözleme yapımı

Yarı kısmına iç harçtan koyulup diğer yarısı üzerine kapatılır. Birleşim yerleri güzelce birleştirilir.

sütlü gözleme pişirme

Hafif yağlanmış tavada arkalı önlü çevrilerek pişirilir. Pişen gözlemeler tavadan alınıp üzerlerine isteğe göre tereyağ sürülür.

sütlü gözleme tarifi

Sütlü gözleme tarifi servise hazırdır. Deneyeceklere afiyet olsun.

Hakkında Yemek Yazarı 1071 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*