Sütlü Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır?

    sütlü gözleme tarifi

    Bugün sizler için ister çay saatlerinize isterseniz de kahvaltıya hazırlayabileceğiniz mayasız hamuru ile sütlü gözleme tarifi hazırladık.

    Bu nefis gözlemelerde iç harç olarak peynir, kıyma, patates vs. kullanabilirsiniz. Şimdi sütlü gözleme nasıl yapılır, gerekli malzemeleri nelerdir göz atalım ve tarife geçelim.

    Sütlü Gözleme Yapımı için Gerekli Malzemeler

    • 1 su bardağı süt
    • 2 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • Yarım tatlı kaşığı tuz

    İç harcı için;

    • Lor peyniri
    • Maydanoz ve dereotu

    Piştikten sonra üzerlerine sürmek için;

    • Tereyağ

    Sütlü Gözleme Tarifi

    Yoğurma kabına alınan un, tuz ve kabartma tozu karıştırılıp ortası havuz gibi açılır.

    Yavaş yavaş süt eklenerek gözleme hamuru yoğrulur. Hazırlanan hamur 8 bezeye ayrılır.

    peynirli sütlü gözleme nasıl yapılır

    Bezelerin üzeri kurumaması için kapatılır ve teker teker tezgaha alınan bezeler tabak büyüklüğünde açılır.

    sütlü gözleme yapımı

    Yarı kısmına iç harçtan koyulup diğer yarısı üzerine kapatılır. Birleşim yerleri güzelce birleştirilir.

    sütlü gözleme pişirme

    Hafif yağlanmış tavada arkalı önlü çevrilerek pişirilir. Pişen gözlemeler tavadan alınıp üzerlerine isteğe göre tereyağ sürülür.

    sütlü gözleme tarifi

    Sütlü gözleme tarifi servise hazırdır. Deneyeceklere afiyet olsun.

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Gördünüz mü? rastgele tarifler

    error: Content is protected !!