Sütlü Helva Nasıl Yapılır?

sütlü helva nasıl yapılır
sütlü helva nasıl yapılır

Bugün sizlere hem kıvamı hem lezzeti, hem de görüntüsüyle herkesten tam not alan, şeker oranı mükemmel sütlü helva nasıl yapılır tüm detayları ile hazırladık.

Bu helvanın yapımında hem irmik hem de un kullanıyoruz. Lezzetine doyum olmayan sütlü helva yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

irmikli unlu helva yapımı

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml

Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Sütlü Helva Yapımı için Gerekli Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 125 gr tereyağı
  • 2 su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım çay bardağı üzüm pekmezi

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 3 su bardağı süt

Üzeri için;

  • Toz fıstık
  • Fındık

Sütlü Helva Nasıl Yapılır?

Şerbeti için şeker, su ve süt tencereye alınıp karıştırılır. Yüksek ateşte bir taşım kaynatılır ve ocaktan alınır.

sütlü şerbet hazırlama

Tavaya sıvı yağ ve tereyağ alınır. Tereyağ eriyince irmik ve un eklenip kısık ateşte karıştırılarak kavrulur.

helva tarifi

Kavurma işlemi 15 – 20 dakika sürüyor. Kavurma işlemi tamamlanınca şerbet dökülerek karıştırılmaya devam edilir.

süt şerbetli helva yapımı

Şerbetini tamamen çektikten sonra üzerine yarım çay bardağı üzüm pekmezi ilave edilip güzelce karıştırılır.

pekmezli helva tarifi

Ocaktan alınıp kapağı kapatılır ve 15 dakika kadar dinlendirilir.

unlu irmik helvası tarifi

Ardından kaseye koyulup servis tabağına ters çevrilir. Üzeri süslenerek servis yapılır.

sütlü helva tarifi

Bu nefis sütlü helva tarifi ve çok daha fazlası için Alev Türken Youtube Kanalı‘na abone olmayı unutmayalım.

sütlü helva nasıl yapılır
Hakkında Yemek Yazarı 1087 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*