Tahinli Cevizli Börek Tarifi

tahinli cevizli börek tarifi
tahinli cevizli börek tarifi

Bugün sizlere yapımı oldukça kolay ve bereketli, lezzetine doyum olmayan tahinli cevizli börek tarifi hazırladık.

Şimdi tahinli cevizli börek tarifi için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125ml

cevizli tahinli börek

Tahinli Cevizli Börek Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta akı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 su bardağı un

Arası için;

  • 125 gr tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için;

  • Tahin
  • İri kıyılmış ceviz

Üzeri için;

  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt

Tahinli Cevizli Börek Tarifi

Su, maya ve şeker karıştırılıp üzerine yoğurt, sıvı yağ ve yumurta akları da eklenir.

En son azar azar un ve tuzu da eklenerek hamur yoğrulur. Üzeri kapatılan hamur 40 dk mayalandırılır.

Havası alınan hamurda 4 adet beze yapılır ve her biri büyük boy fırın tepsisi boyutunda açılır.

Aralarına yağ sürülerek üst üste dizilir. En üst kısmına da yağ sürülür. Kenarlarından çekiştirilerek dikdörtgen forma sokulur.

Daha sonra 4’er parmak genişliğinde kareler olacak şekilde dilimlenir. Üzerlerine tahin sürülüp uç kısımlara da ceviz yerleştirilir.

Hamurlar rulo şekilde sarılıp yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerleri örtülerek 20 dk da tepsi mayası için bekletilir.

Son olarak üzerlerine yumurta sarısı süt karışımından sürülüp ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

Bu nefis tahinli cevizli börek tarifi ve çok daha fazlası için Nefis Tatlar Durağı Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Videolu Tahinli Cevizli Börek Yapımı

Adım Adım Fotoğraflı Tahinli Cevizli Börek
börek hamuru
rulo börek yapımı
börek tahinli cevizli
tahinli cevizli börek nasıl yapılır
cevizli tahini börek tarifi
cevizli tahinli el açması börek
el açması cevizli börek
el açması tahinli börek
tahinli cevizli börek tarifi
Hakkında Yemek Yazarı 1087 Yazı
Sosyal medyada en çok beğenilen, denenmiş ve garantili yemek tariflerini sizler için paylaşıyoruz.

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*